近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约行动方案》，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。

《方案》共9部分28条，强调以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持系统治理、依法治理、长效治理，坚持党委领导、政府主导、行业引导、公众参与，突出重点领域和关键环节，强化刚性制度约束，推动粮食全产业链各环节节约减损取得实效，为加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系奠定坚实基础。《方案》提出，到2025年，粮食全产业链各环节节粮减损举措更加硬化实化细化，推动节粮减损取得更加明显成效，节粮减损制度体系、标准体系和监测体系基本建立，常态长效治理机制基本健全，“光盘行动”深入开展，食品浪费问题得到有效遏制，节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。

然而，一段时间以来，在违纪违法案例通报里，“超标准公务接待”等表述时有出现，个别单位、国企人员继续用公款大吃大喝，铺张浪费严重，一些单位甚至把公款吃喝安排在私密会所、农家乐等场所。在厉行节约、反对浪费已成为社会共识的当下，如果公职人员依然胡吃海喝、铺张浪费，不仅触犯纪律法律，还会造成严重的不良影响，产生负面示范效应。

公务接待中铺张浪费的原因，往往还有用餐之外的其他因素。比如，有的人觉得上级部门掌握着较多资源和权力，对他们接待得好不好，往往关系到地方能不能争取到项目、资金，如果接待“不够热情”，就可能争取不到资源，还可能影响对地方的考核评价。还比如，一些地方依然奉行吃吃喝喝那一套，特别是在一些基层单位，靠吃喝联络感情，仍被视为协商公事、拉近距离的不二法门。为了表示“热情”与“大方”，接待单位往往会多安排菜肴，甚至违规安排酒水，一餐下来浪费不少。

政府带头过“紧日子”，就要先管住公职人员的“嘴”。要确保厉行节约的各项要求落到实处，必须从各级党政领导机关和公职人员做起，带头传承党的优良传统和作风，在公务接待中带头勤俭节约、反对铺张浪费，严格执行公务接待相关规定，不超标、不搞变通、不转嫁费用，节约粮食、节约资金。同时，还要提高公务接待文明水平，革除陈规积习，营造清清爽爽的氛围。

连日来，全国各机关单位、餐饮企业通过加强宣传、推出半份菜和小份菜等措施，积极营造厉行节约、反对浪费的餐饮风尚。所以各级党组织要立足职能职责，强化监督检查，把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定及其实施细则精神、纠治“四风”的重要内容。紧盯各级领导机关、党员领导干部和公职人员等重点对象，精准监督、创新监督，对公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理中出现的问题坚决查处，对典型问题通报曝光、形成震慑；对问题严重、造成不良影响的地区、部门、单位，严肃追究领导责任。同时，督促有关职能部门认真履职尽责，切实扛起监管责任，加强监督检查，形成监督合力，建立制止餐饮浪费行为的长效机制。